Queijadas de requeijão para a Ana e para o João!
Sabia que estas queijadas de requeijão ficam prontas em 45 minutos? Esta é uma daquelas receitas rápidas e deliciosas que tem mesmo de experimentar aí em casa. A família vai adorar 😉 Uma dentada e já ficamos enfeitiçados! Vamos provar? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Queijadas de requeijão
Ingredientes
- 350 g de açúcar
- 200 g de requeijão
- 60 g de farinha maisena
- 30 g de manteiga
- 4 dl de leite
- 5 Ovos
- Raspa de 1 laranja
- Manteiga para untar
Instruções de preparação
- Coloque num tacho o leite, a manteiga e a raspa de laranja. Leve ao lume e deixe ferver.
- Coloque o requeijão numa picadora, junte o açúcar e a farinha e triture tudo. Transfira para uma tigela e acrescente os ovos um a um, mexendo entre cada adição.
- Envolva os dois preparados e distribua por pequenas formas, previamente untadas com manteiga. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, em banho-maria, durante 30 minutos. Retire, deixe arrefecer, desenforme e sirva.
Notas da receita
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