Queques de cenoura e chocolate

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    Queques de cenoura e chocolate

    Prove estes queques de cenoura e chocolate.

    Com uma cobertura de chocolate, não há quem resista a estes queques de cenoura. As crianças adoram estes bolinhos fofos. O que acha? Experimente e tenha um lanche delicioso. Veja aqui mais receitas. Bom apetite!

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    Queques de cenoura e chocolate
    Queques de cenoura e chocolate
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    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Médio
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 70 minutos
    Tempo Cozedura 1 hora e 10 minutos
    Doses
    pessoas
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    Instruções de preparação
    1. Bata bem a manteiga com o açúcar até ficar em pomada. Junte a raspa e o sumo da laranja, os ovos, um a um, e o puré de cenoura. Por fim, adicione a farinha misturada com o fermento.
    2. Unte pequenas formas com margarina, polvilhe com farinha e encha-as até 3/4 da sua capacidade. Leve ao forno, pré-aquecido a 170ºc, cerca de 35 minutos. Retire e desenforme.
    3. Prepare a cobertura: leve ao lume o leite com o chocolate e deixe ferver, sem para de mexer. Misture a manteiga e retire do lume.
    4. Molhe a parte inferior dos queques no molho e deixe escorrer. Prepare o chantilly, de acordo com as instruções da embalagem, e decore os queques conforme vê na foto. Sirva frios ou à temperatura ambiente.
    Recipe Notes

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