Queques moka

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    Queques moka
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    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 80 Minutos
    Tempo Cozedura 1 Hora e 20 Minutos
    Doses
    Pessoas
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    Instruções de preparação
    1. Ligue o forno a 180°C e barre forminhas com margarina.
    2. Numa tigela, misture a farinha com o açúcar, o chocolate em pó, o café solúvel e o fermento. Junte depois o leite, o ovo e as claras e bata muito bem até ficar uma massa lisa.
    3. Divida a mistura anterior pelas formas sem encher demasiado e leve ao forno durante 20 minutos. Retire do forno, deixe arrefecer um pouco, desenforme os queques, depois passe-os por uma mistura de açúcar e canela e sirva-os.

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