Quiche de laranja

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quiche de laranja
quiche de laranja

É quiche e tem sabor a laranja, consegue imaginar o sabor?

Uma quiche sabe sempre bem, e esta com sabor a laranja é ainda melhor. Se nunca provou uma quiche de fruta, chegou a altura certa para o fazer! É uma entrada fácil de fazer, e todos vão adorar 🙂

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quiche de laranja

Quiche de laranja

5 de 1 voto
Tempo Preparação 1 hr
Tempo Cozedura 1 min
Tempo total 1 hr 1 min
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 6 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Coloque num tacho a raspa de 3 laranjas, 200 ml de água e 100 g do açúcar. Leve ao lume durante alguns minutos, retire e deixe arrefecer.
  • À parte, ferva o leite com a manteiga. Numa tigela, misture os ovos com as gemas e o restante açúcar. Noutra tigela, envolva o sumo das laranjas com a farinha maisena.
  • Envolva a mistura do sumo com o preparado de ovos e depois com o leite quente. Mexa bem e leve ao lume durante 2 minutos. Retire e adicione as natas.
  • Unte com manteiga uma tarteira média, de fundo amovível, e forre-a com a massa areada. Recheie com o creme e alise. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante 25 minutos. Retire do forno e deixe arrefecer.
  • Deite a calda de laranja sobre a quiche e leve ao frigorífico até ao momento de servir.

Notas da receita

> Gostou desta receita? Veja também a receita de Quiche de Atum. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
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