Quindim de microondas

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    Quindim Microondas
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    Quindim de microondas
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    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 20 Minutos
    Tempo Cozedura 20 Minutos
    Tempo passivo + Tempo de repouso
    Doses
    Pessoas
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    Instruções de preparação
    1. Numa tigela, misture o açúcar com a margarina até ficar tipo um granulado. Junte as gemas, o ovo, o coco ralado e a água, misture bem e deixe repousar durante cerca de 20 minutos.
    2. Barre com margarina pequenas formas de louça ou tacinhas de microondas e polvilhe-as com açúcar. Mexa novamente a mistura anterior, divida-a pelas tacinhas sem as encher demasiado e leve ao microondas, a 900 watts, durante 10 minutos.
    3. Retire, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto. Se preferir, pode desenformar a e servir polvilhado com açúcar em pó.

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