Experimente estas rabanadas de bolo-rei!
Sabia que estas rabanadas de bolo-rei ficam prontas em 20 minutos? São de comer e chorar por mais 🙂 No Natal são sempre bem-vindas. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
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Rabanadas de bolo-rei
Ingredientes
- 10 fatias de bolo-rei (sobras)
- 4 Ovos
- 2 chávenas (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de Vinho do Porto
- 1 colher (chá) de canela em pó
- Óleo para fritar
- Mistura de açúcar e canela para polvilhar
Instruções de preparação
- Leve ao lume uma frigideira com óleo abundante e deixe aquecer.
- Numa travessa ou prato, misture o leite com o vinho do porto e a canela. Bata os ovos noutra travessa ou prato.
- Passe as fatias de bolo-rei pela mistura do leite e, logo de seguida, pelos ovos batidos. Frite-as no óleo quente, de ambos os lados.
- Escorra as rabanadas sobre papel absorvente, polvilhe-as com a mistura de açúcar e canela e sirva.
Notas da receita
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