Rabanadas

Prepare umas rabanadas à maneira!

Se procura por doces de Natal, experimente esta receita de rabanadas 🙂 Esta é uma daquelas receitas que tem mesmo de ter na mesa em épocas festivas. O que acha? Para mais receitas fáceis clique aqui.

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Rabanadas

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Refeição

Doces e Sobremesas

Grau de Dificuldade

Fácil

Custo da Refeição

Económico

Keyword

doces, natal, sobremesas

Tempo Preparação

35 minutos

Tempo Cozedura

35 minutos

Doses

pessoas MétricoUS Imperial

Refeição Doces e Sobremesas Grau de Dificuldade Fácil Custo da Refeição Económico Keyword doces, natal, sobremesas Tempo Preparação 35 minutos Tempo Cozedura 35 minutos Doses pessoas MétricoUS Imperial

Votos: 20 Avaliação: 4.4 Você: Classifique esta receita! Adicionar à Lista de Compras Esta receita está na sua Lista de Compras

Ingredientes

• 8 fatias de pão cacete ou pão forma com 3 dias (com 2 cm de espessura)
• 3 Ovos
• 600 ml de leite gordo
• 3 cascas de limão
• 100 gr de açúcar
• 1 pau de canela
• Óleo para fritar
• Canela em pó para polvilhar

Para a calda:

• 250 g de açúcar
• 1 cálice de vinho do porto
• 150 ml de água
• 1 pau de canela
• 1 casca de laranja

Instruções de preparação

1. Leve ao lume metade do leite com o pau de canela, as casca de limão e o açúcar e deixe ferver durante 10 minutos, em lume médio. Junte depois o restante leite e rejeite o pau de canela e as cascas de limão.
2. Passe as fatias de pão pelo leite anterior e depois pelos ovos batidos. Frite-as em óleo quente, de ambos os lados, até ficarem douradas. Escorra, polvilhe com canela e reserve.
3. Leve ao lume um tacho com todos os ingredientes indicados para a calda e deixe ferver durante 3 minutos. Regue as rabanadas com esta calda, deixe arrefecer e sirva.

Recipe Notes

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