Compota de tangerina, que bela sobremesa!
Esta receita é tão, mas tão boa que pode e deve ser saboreada todo o ano! Sabe sempre bem a qualquer altura. O sabor desta compota de tangerina, faz-nos crescer água na boca. Hora de provar!
Compota de tangerina
Ingredientes
- 1 kg de gomos de tangerina
- 600 g de açúcar
- 200 ml de sumo de tangerina
Instruções de preparação
- Retire o máximo de pele branca aos gomos de tangerina. Retire-lhes também os caroços e corte-os ao meio.
- Num tacho, coloque os gomos de tangerina, o açúcar e o sumo de tangerina. Mexa e leve a lume brando, durante 1 hora e 10 minutos.
- No final, veja se ficou com a consistência desejada, retire do lume e coloque em frascos esterilizados.
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