Receita de Barriga de Freira

2014
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Sabia que a receita de barriga de freira fica pronta em apenas 15 minutos? Com apenas 5 ingredientes pode preparar esta receita deliciosa para o Natal que se avizinha 🙂 Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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Receita de Barriga de Freira

5 de 1 voto
Tempo Preparação 15 mins
Tempo total 15 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 4 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Num tacho de fundo grosso, deite a água e o açúcar, leve ao lume e deixe ferver durante 4 minutos.
  • Retire do lume, acrescente o miolo de pão e os ovos, ligeiramente batidos, e leve novamente ao lume até engrossar e atingir o ponto de estrada.
  • Deite o doce numa taça de servir e polvilhe com canela em pó.

Notas da receita

Ponto de estrada - Passe uma espátula pela calda de açúcar, de um lado ao outro, tocando o fundo do tacho. Se assim se formar um género de estrada, então o ponto foi atingido.
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Keyword conventual, doces, natal, sobremesas
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