Receita de bolo de batata-doce

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bolo de batata doce
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bolo de batata doce

Bolo de batata-doce

4 de 1 voto
Tempo Preparação 1 hr 30 mins
Tempo Cozedura 1 min
Tempo total 1 hr 31 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 8 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Disponha as batatas num tabuleiro e leve-as a assar, a 180ºc, por cerca de 30 minutos. Retire, deixe arrefecer ligeiramente e elimine a pele.
  • Coloque a batata numa tigela, junte os ovos e o açúcar e bata com a varinha mágica, até ficar bem homogéneo. Acrescente a farinha e o fermento e mexa.
  • Deite numa forma, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha, e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante 40 minutos.

Notas da receita

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Keyword batata, bolo, doce, doces, sobremesas
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