Receita de bolo de bolacha com creme de chocolate

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bolo de bolacha com creme de chocolate
bolo de bolacha com creme de chocolate

Prepare a receita de bolo de bolacha com creme de chocolate!

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bolo de bolacha com creme de chocolate

Bolo de bolacha com creme de chocolate

5 de 1 voto
Tempo Preparação 50 mins
Tempo Cozedura 50 mins
Tempo total 1 hr 40 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 8 porções
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Leve ao lume o leite com o chocolate, mexa bem até o chocolate ficar bem dissolvido e deixe aquecer.
  • Misture as gemas com o açúcar até obter um creme claro, junte depois a farinha maisena e o leite em fio e mexendo sempre. Deite a mistura num tacho e leve ao lume, mexendo sempre até o creme ficar liso. Quando retirar o creme do lume, adicione o creme vegetal, mexa bem e deixe arrefecer.
  • Disponha um aro previamente untado com óleo sobre um prato de servir. Coloque camadas alternadas de bolachas passadas pelo café frio e do creme de chocolate. Reserve no frigorífico o creme que sobrar e o bolo até ficar bem fresco.
  • Na altura de servir, retire o aro do bolo com cuidado e barre-o com o restante creme. Decore o bolo com raspas de chocolate e sirva de seguida.

Notas da receita

Dica do chefe - As bolachas integrais são um pouco mais rijas, por isso deixe-as embeber bem no café.
 
 
Keyword bolacha, bolachas, bolo, chocolate, doces, sobremesas
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