Receita de bolo de cenoura com chocolate

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bolo de cenoura com chocolate
bolo de cenoura com chocolate

A conjugação perfeita para partilhar com a sua família

Este bolo de cenoura com cobertura de chocolate é uma sobremesa fácil, e daquelas de comer e chorar por mais. Não há bolo de cenoura que desiluda e este que leva chocolate torna ainda melhor esta sobremesa.

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bolo de cenoura com chocolate

Bolo de cenoura com chocolate

4 de 1 voto
Tempo Preparação 50 mins
Tempo Cozedura 50 mins
Tempo total 1 hr 40 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 6 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Ingredientes
  

Para a cobertura:

Instruções de preparação
 

  • Aqueça o forno a 180 graus. Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha. Descasque e lave as cenouras e corte-as em pedaços pequenos. Disponha-os num tacho com água e sal e leve ao lume até ficarem cozidas. Depois retire, escorra-as e deixe arrefecer.
  • Bata bem a manteiga com o açúcar até ficar um creme fofo. Seque as cenouras com um pano de cozinha e junte-as à mistura anterior. Adicione os ovos, um a um, batendo sempre, o fermento e a farinha, aos poucos, envolvendo bem.
  • Verta o creme para a forma e leve o forno durante 40 minutos. Verifique a cozedura, retire, desenforme e deixe arrefecer.
  • A cobertura: ferva as natas ao lume, retire, junte o chocolate picado e o açúcar e mexa muito bem até ficar dissolvido. Antes de servir regue por cima do bolo e decore a gosto.

Notas da receita

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Keyword bolo, cenoura, chocolate, doces, sobremesas
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