Receita de bolo de cenoura com chocolate

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    Receita de bolo de cenoura com chocolate

    A conjugação perfeita para partilhar com a sua família

    Este bolo de cenoura com cobertura de chocolate é uma sobremesa fácil, e daquelas de comer e chorar por mais. Não há bolo de cenoura que desiluda e este que leva chocolate torna ainda melhor esta sobremesa.

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    Bolo de cenoura com chocolate
    Receita de bolo de cenoura com chocolate
    Votos: 3
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    Keyword bolo, doces, sobremesas
    Tempo Preparação 50 minutos
    Tempo Cozedura 50 minutos
    Doses
    pessoas
    Ingredientes
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    Instruções de preparação
    1. Aqueça o forno a 180 graus. Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha. Descasque e lave as cenouras e corte-as em pedaços pequenos. Disponha-os num tacho com água e sal e leve ao lume até ficarem cozidas. Depois retire, escorra-as e deixe arrefecer.
    2. Bata bem a manteiga com o açúcar até ficar um creme fofo. Seque as cenouras com um pano de cozinha e junte-as à mistura anterior. Adicione os ovos, um a um, batendo sempre, o fermento e a farinha, aos poucos, envolvendo bem.
    3. Verta o creme para a forma e leve o forno durante 40 minutos. Verifique a cozedura, retire, desenforme e deixe arrefecer.
    4. A cobertura: ferva as natas ao lume, retire, junte o chocolate picado e o açúcar e mexa muito bem até ficar dissolvido. Antes de servir regue por cima do bolo e decore a gosto.
    Recipe Notes

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