Receita de Bolo de chocolate

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bolo de chocolate
bolo de chocolate

Delicie-se com esta receita de bolo de chocolate!

Hoje é dia de fazer um bolo cremoso e fofinho. Qual é a receita? Só pode ser a receita de bolo de chocolate 🙂 Deixe a família ainda mais feliz com esta delícia. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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Bolo de chocolate
bolo de chocolate
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Médio
Custo da Refeição Médio
Tempo Preparação 90 minutos
Tempo Cozedura 1 hora e 30 minutos
Doses
pessoas
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Grau de Dificuldade Médio
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bolo de chocolate
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Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Prepare o creme: bata o cacau com a manteiga, até ficarem bem misturados. Adicione, alternadamente, o açúcar e o leite, batendo bem entre cada adição.
  2. De seguida, junte a essência de baunilha e o café em pó e envolva. Se o creme ficar muito seco, adicione um pouco mais de leite, até atingir a consistência certa. Se, pelo contrário, estiver muito mole, adicione um pouco mais de açúcar em pó.
  3. Prepare o bolo: numa tigela, misture a farinha com o açúcar, o cacau, o fermento, o bicarbonato, o sal e o café em pó. Adicione o leite, o óleo, os ovos e a baunilha e bata com a batedeira, em velocidade média, até ficar homogéneo. Reduza, depois, a velocidade e adicione, cuidadosamente, 240 ml de água quente. Bata durante mais 1 minuto, em velocidade alta.
  4. Divida a massa por duas formas iguais, previamente untadas e polvilhadas, e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 30 a 35 minutos. Retire e deixe arrefecer completamente.
  5. Coloque um dos bolos num prato, cubra com uma parte do creme e disponha, por cima, o outro bolo. Cubra totalmente com o restante creme e leve ao frio até servir.
Notas da receita

> Gostou desta receita? Experimente também a receita de Delícia de Leite Condensado e ChocolateSe tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

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