Receita de Bolo de coco

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bolo de coco
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O bolo está na mesa! 🙂 Qual é a receita? Claro, é a receita de bolo de coco.

Sabemos que não vai conseguir resistir a esta receita de bolo de coco simples e fofinho. Pronto em 50 minutos, vai ter mesmo de experimentar preparar esta delícia aí em casa. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

bolo de coco

Receita de Bolo de coco

5 de 1 voto
Tempo Preparação 50 mins
Tempo Cozedura 50 mins
Tempo total 1 hr 40 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 6 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Parta os ovos para uma tigela, junte o açúcar e bata até ficarem cremosos. Junte o coco não tostado e o óleo e envolva muito bem. Adicione depois a farinha e o fermento e envolva novamente.
  • Unte uma forma ou tabuleiro com manteiga e polvilhe com coco. Deite a massa anterior e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 30 minutos. Retire e deixe arrefecer.
  • Coloque o leite condensado num tacho e leve ao lume, mexendo sempre, até engrossar ligeiramente.
  • Adicione o coco tostado, envolva e retire do lume. Desenforme o bolo, cubra com o preparado anterior e sirva.

Notas da receita

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Keyword bolo, doces, sobremesas
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