Receita de mousse de bolacha rápida

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    receita rápida de mousse de bolacha
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    Mousse de bolacha
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    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 20 minutos
    Tempo Cozedura 20 minutos
    Doses
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    Instruções de preparação
    1. Parta grosseiramente as bolachas e reserve. Bata as natas com o açúcar até ficarem firmes. Acrescente a manteiga em pedaços e bata mais um pouco. Junte depois as bolachas partidas.
    2. À parte, bata as claras em castelo e envolva-as no preparado anterior. Deite a mousse numa taça grande ou em várias individuais.
    3. Decore a mousse com mais bolachas grosseiramente moídas e leve ao frigorífico até ao momento de servir.
    Notas

    Sugere quem sabe - Também pode utilizar bolachas maria integrais.

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