Receita de mousse de bolacha rápida

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mousse de bolacha
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Mousse de bolacha
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Votos: 3
Avaliação: 4.33
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 20 minutos
Tempo Cozedura 20 minutos
Doses
pessoas
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mousse de bolacha
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Instruções de preparação
  1. Parta grosseiramente as bolachas e reserve. Bata as natas com o açúcar até ficarem firmes. Acrescente a manteiga em pedaços e bata mais um pouco. Junte depois as bolachas partidas.
  2. À parte, bata as claras em castelo e envolva-as no preparado anterior. Deite a mousse numa taça grande ou em várias individuais.
  3. Decore a mousse com mais bolachas grosseiramente moídas e leve ao frigorífico até ao momento de servir.
Notas da receita

Sugere quem sabe - Também pode utilizar bolachas maria integrais.

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