Receita de mousse de bolacha

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mousse de bolacha
mousse de bolacha

Prepare esta receita de mousse de bolacha 😉

Se tem bolachas maria em casa, este doce é ideal para si. Tem mesmo ótimo aspecto!! O que acha? 😀 Experimente esta receita de mousse de bolacha e tenha uma tarde gulosa. Veja aqui mais receitas. Bom apetite!

mousse de bolacha

Mousse de bolacha

2 de 1 voto
Tempo Preparação 30 mins
Tempo Cozedura 30 mins
Tempo total 1 hr
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 6 pessoas
Grau de Dificuldade Médio
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Parta as bolachas em pedacinhos e regue-as com o leite quente para amolecerem.
  • Leve ao lume um tacho com o açúcar e a água e deixe ferver durante 3 minutos. Retire do lume, junte as gemas batidas e mexa bem. Leve novamente ao lume apenas para cozerem.
  • Bata as bolachas com o leite até obter uma papa. Adicione o preparado anterior, mexa bem e depois incorpore as claras batidas em castelo bem firme.
  • Distribua a mousse por tacinhas e leve ao frigorífico até ao momento de servir. Nessa altura, bata as natas em chantili e coloque-as num saco de pasteleiro. Decore a superfície da mousse com bolacha moída e com rosetas de chantili.

Notas da receita

> Gostou desta receita? Veja também Taça de leite condensado. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
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Keyword bolacha, mousse
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