Fica aqui a receita de mousse de laranja rápida!
Em apenas 30 minutos delicie-se com esta receita de mousse de laranja rápida. Pronta em poucos minutos, esta é uma daquelas receitas simples que tem mesmo de experimentar. Os convidados vão adorar. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Mousse de laranja
Ingredientes
- 65 g de açúcar
- 7 g de gelatina em pó
- 250 ml de iogurte
- 160 ml de sumo de laranja
- 125 ml de natas
- 30 ml de licor de laranja
- Raspa de 1 laranja
Para o creme de ovos e laranja:
- 300 g de açúcar
- 6 Ovos
- 200 ml de sumo de laranja natural
- 1 colher (sopa) de farinha maisena
- 1/2 colher (sopa) de manteiga sem sal
Instruções de preparação
- Numa tigela, misture o sumo de laranja com a gelatina e deixe repousar, por cerca de 5 minutos.
- De seguida, deite num tachinho e leve a lume muito brando, até a gelatina derreter. Retire e transfira para uma taça. Adicione o iogurte, o açúcar, o licor e a raspa de laranja e misture.
- Bata as natas, até ficarem bem firmes, e envolva-as no preparado anterior. Coloque numa taça grande ou em taças individuais e leve ao frigorífico, por cerca de 3 horas.
- Entretanto, prepare o creme de ovos e laranja, começando por bater os ovos com o açúcar. Depois, dissolva a farinha maisena no sumo de laranja e junte à mistura anterior, batendo sempre.
- Transfira o preparado para um tacho e leve a lume brando, mexendo sempre até engrossar, mas sem ferver. Retire do lume, adicione a manteiga e mexa rapidamente. Deite numa tigela larga e deixe arrefecer. Após o tempo de frio indicado, retire a mousse do frio e coloque, por cima, este creme. Sirva com decoração a gosto.
Notas da receita
> Gostou desta receita? Veja também a receita de Torta de amêndoa com creme de limão. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
Não se esqueça de nos seguir no facebook.
Gostou da receita?Visite a nossa loja online!