Quente e frio

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Quente e Frio… Que delícia!

Esta receita foi pensada para os mais gulosos, um Quente e Frio! Em 20 minutos tenha esta sobremesa na sua mesa. Um doce rápido, mas com todo o sabor que merece. Com um interior frio de natas e leite condensado, mas regado com um chocolate quente. Já está a salivar? Então, prove já!

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Quente e frio
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 20 minutos
Tempo Cozedura 20 minutos + tempo de congelador
Doses
pessoas
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Instruções de preparação
  1. Triture as bolachas, até ficarem em pó e reserve. Bata, durante 5 minutos, metade das natas com metade do leite condensado e a clara. Adicione a bolacha em pó e envolva.
  2. À parte, bata as restantes natas em chantili e depois misture no creme anterior.
  3. Forre uma forma tipo bolo inglês com película aderente e deite nela o preparado anterior. Leve ao congelador até solidificar totalmente.
  4. No momento de servir, derreta o chocolate em banho-maria, partido em pedaços, com o restante leite condensado. Desenforme o gelado, rejeite a película e deite por cima o chocolate derretido. Sirva de imediato, decorando com mais bolacha triturada.

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