Receita de sonhos de cenoura fácil
O Natal está mesmo a chegar e precisamos de estar prontos para preparar todas as sobremesas a que temos direito e estas receita de sonhos de cenoura fácil não pode faltar ♥ Por isso, fica aqui uma receita de sonhos de cenoura fácil. Gosta? Para mais receitas clique aqui.
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Receita de sonhos de cenoura fácil
Ingredientes
- 500 g de puré de cenoura
- 100 g de açúcar
- 100 g de farinha tipo 55
- 7 g de fermento de padeiro em pó
- 3 gemas m
- 2 ovos m
- 1 colher (chá) de canela em pó
- Raspa de 1 laranja
- Óleo para fritar
- Açúcar em pó para polvilhar
Instruções de preparação
- Numa tigela grande, misture o puré de cenoura com o açúcar. Junte a farinha peneirada e o fermento e mexa bem. Adicione depois as gemas, os ovos, a canela e a raspa de laranja e envolva bem todos os ingredientes.
- Tape a massa com um pano e deixe levedar, em local seco e quente, durante cerca de 2 horas (ou até dobrar de volume).
- Após o tempo indicado, leve ao lume uma frigideira grande com óleo e deixe aquecer. Frite colheradas da massa anterior, até ficarem bem douradinhas. Escorra os sonhos sobre papel absorvente e sirva polvilhados com açúcar em pó.
Notas da receita
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