Receita de tarte de limão merengada

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Aproveite o dia e prepare esta receita de tarte de limão merengada!

Já provou esta tarte? Se adora doces com limão, vai ter mesmo de experimentar esta receita de tarte de limão merengada. Boa ideia? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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Tarte de limão merengada
tarte de limao merengada e1533200380565
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 60 minutos
Tempo Cozedura 1 hora + tempo de frio
Doses
pessoas
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Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 60 minutos
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Instruções de preparação
  1. Para a massa: peneire a farinha para uma tigela e adicione o miolo de amêndoa e o açúcar. Junte a manteiga e desfaça-a entre os dedos até a mistura parecer pão esfarelado. Bata ligeiramente o ovo e adicione à farinha, miolo de amêndoa e ao açúcar. Envolva tudo muito bem até obter uma massa homogénea. Envolva em película aderente e leve ao frio 40 minutos. De seguida, estique a massa numa superfície levemente polvilhada com farinha e forre uma forma. Entretanto, aqueça o forno a 180ºc.
  2. Para o recheio: misture o leite condensado com a raspa e o sumo de limão. Adicione as gemas e misture muito bem. Verta o creme para dentro da massa e leve ao forno 40 minutos. Retire a tarte e reserve. Bata as claras em castelo com o açúcar e cubra-a com este merengue. Leve ao forno 5 a 10 minutos ou até ganhar cor.
Notas da receita

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