Receita de tarte de limão merengada

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    Tarte de limão merengada

    Aproveite o dia e prepare esta receita de tarte de limão merengada!

    Já provou esta tarte? Se adora doces com limão, vai ter mesmo de experimentar esta receita de tarte de limão merengada. Boa ideia? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 60 minutos
    Tempo Cozedura 1 hora + tempo de frio
    Doses
    pessoas
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    Instruções de preparação
    1. Para a massa: peneire a farinha para uma tigela e adicione o miolo de amêndoa e o açúcar. Junte a manteiga e desfaça-a entre os dedos até a mistura parecer pão esfarelado. Bata ligeiramente o ovo e adicione à farinha, miolo de amêndoa e ao açúcar. Envolva tudo muito bem até obter uma massa homogénea. Envolva em película aderente e leve ao frio 40 minutos. De seguida, estique a massa numa superfície levemente polvilhada com farinha e forre uma forma. Entretanto, aqueça o forno a 180ºc.
    2. Para o recheio: misture o leite condensado com a raspa e o sumo de limão. Adicione as gemas e misture muito bem. Verta o creme para dentro da massa e leve ao forno 40 minutos. Retire a tarte e reserve. Bata as claras em castelo com o açúcar e cubra-a com este merengue. Leve ao forno 5 a 10 minutos ou até ganhar cor.
    Recipe Notes

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