Adora tiramisu? Experimente esta receita de tiramisu em taça!
Esta é uma daquelas receitas rápidas e deliciosas, ficando pronta em apenas 25 minutos. O que lhe parece? Prepare um doce cremoso como este. Hoje é dia de fazer para a sobremesa esta receita de tiramisu. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Tiramisu
Ingredientes
- 400 g de natas
- 350 g de palitos de la reine
- 180 g de açúcar + 2 colheres (sopa) de açúcar
- 100 g de queijo creme
- 0,5 l de café
- 40 ml de brandy
- 6 Ovos
- Cacau em pó q.b.
Instruções de preparação
- Bata as gemas com os 180 g de açúcar até ficarem esbranquiçadas. À parte, bata as natas e envolva com o queijo creme. Misture com cuidado no preparado anterior e reserve.
- Bata as claras em castelo e junte delicadamente ao creme, fazendo movimentos de baixo para cima.
- Misture numa taça rasa o café com o brandy e as 2 colheres (sopa) de açúcar.
- Passe alguns palitos pela mistura de café e preencha a base de uma taça transparente. Disponha por cima uma camada de creme e volte a colocar mais palitos demolhados. Repita o processo até os ingredientes terminarem. Polvilhe com o cacau em pó e sirva fresco.
Notas da receita
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