Receita de torta de cenoura

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torta de cenoura
torta de cenoura

Que receita gulosa, mas tão deliciosa!

Se é fã de sobremesas com cenoura, esta torta de cenoura vai tornar-se uma das suas receitas de eleição! Há dúvidas que vai ficar uma verdadeira maravilha? Prove já!

torta de cenoura

Torta de cenoura

5 de 1 voto
Tempo Preparação 50 mins
Tempo Cozedura 50 mins
Tempo total 1 hr 40 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 8 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Ingredientes
  

Instruções de preparação
 

  • Descasque e corte as cenouras em pedaços. Leve-os a cozer em água e depois escorra-os muito bem e triture-os. Reserve.
  • Parta os ovos para uma tigela, adicione o açúcar e bata bem. Junte a farinha, o fermento, a raspa e o sumo da laranja e mexa tudo muito bem. Por fim, adicione o puré de cenoura e volte a envolver.
  • Forre um tabuleiro com papel vegetal, deite nele a massa anterior e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 20 minutos. Desenforme depois a massa sobre um pano polvilhado com açúcar. Elimine o papel vegetal e enrole de imediato com a ajuda do pano. Deixe arrefecer e sirva.

Notas da receita

Gostou desta receita? Veja aqui a receita de torta de noz. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
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