Receita de torta de cenoura

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    Receita de torta de cenoura
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    Torta de cenoura
    Receita de torta de cenoura
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    Keyword doces, sobremesas
    Tempo Preparação 50 minutos
    Tempo Cozedura 50 minutos
    Doses
    pessoas
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    Instruções de preparação
    1. Descasque e corte as cenouras em pedaços. Leve-os a cozer em água e depois escorra-os bem e triture-os. Reserve.
    2. Parta os ovos para uma tigela, adicione o açúcar e bata bem. Junte a farinha, o fermento, a raspa e o sumo da laranja e mexa tudo muito bem. Por fim, adicione o puré de cenoura e volte a envolver.
    3. Forre um tabuleiro com papel vegetal, deite nele a massa anterior e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 20 minutos. Desenforme depois a massa sobre um pano polvilhado com açúcar. Elimine o papel vegetal e enrole de imediato com a ajuda do pano. Deixe arrefecer e sirva.
    Recipe Notes

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