Receita de torta de cenoura

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torta de cenoura
torta de cenoura

Que receita gulosa, mas tão deliciosa!

Se é fã de sobremesas com cenoura, esta torta de cenoura vai tornar-se uma das suas receitas de eleição! Há dúvidas que vai ficar uma verdadeira maravilha? Prove já!

torta de cenoura

Torta de cenoura

4.25 de 12 votos
Tempo Preparação 50 mins
Tempo Cozedura 50 mins
Tempo total 1 hr 40 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 8 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Ingredientes
  

Instruções de preparação
 

  • Descasque e corte as cenouras em pedaços. Leve-os a cozer em água e depois escorra-os muito bem e triture-os. Reserve.
  • Parta os ovos para uma tigela, adicione o açúcar e bata bem. Junte a farinha, o fermento, a raspa e o sumo da laranja e mexa tudo muito bem. Por fim, adicione o puré de cenoura e volte a envolver.
  • Forre um tabuleiro com papel vegetal, deite nele a massa anterior e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 20 minutos. Desenforme depois a massa sobre um pano polvilhado com açúcar. Elimine o papel vegetal e enrole de imediato com a ajuda do pano. Deixe arrefecer e sirva.

Notas da receita

Gostou desta receita? Veja aqui a receita de torta de noz. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
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