Doce de manga
Ingredientes
- 3 mangas maduras
- 2 maçãs
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- Sumo de 1 limão
Instruções de preparação
- Descasque as mangas e corte-as em cubos. Descasque as maçãs e rale-as.
- Coloque a manga, a maçã, o açúcar e o sumo de limão num tacho. Leve ao lume e deixe cozinhar, mexendo sempre até levantar fervura. Reduza o lume e deixe cozinhar por mais 15 minutos, mexendo sempre.
- No final, triture tudo com a varinha mágica ou no liquidificador. Leve novamente ao lume e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Coloque em frasquinhos e tape.
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