Suspiros

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    Suspiros

    Feitos com claras e açúcar, prepare suspiros! É mesmo uma receita fácil.

    Sabia que para fazer estes suspiros bastam apenas 3 ingredientes? Esta é uma daquelas receitas fáceis e deliciosas para saborear em boa companhia 🙂 Desfazem-se na boca! Boa ideia? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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    Suspiros
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    Votos: 3
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    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Keyword doces, sobremesas
    Tempo Preparação 90 minutos
    Tempo Cozedura 1 hora e 30 minutos
    Doses
    pessoas
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    Tempo Cozedura 1 hora e 30 minutos
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    Instruções de preparação
    1. Coloque as claras num recipiente e bata-as com a batedeira elétrica, juntando algumas gotas de sumo de limão.
    2. Junte depois o açúcar e continue a bater até obter um merengue bem firme.
    3. Transfira o merengue para um saco de pasteleiro com boquilha frisada, auxiliando-se de uma colher ou espátula.
    4. Disponha montinhos de merengue sobre um tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno, pré-aquecido a 140ºc, por cerca de 1 hora e 15 minutos. Após esse tempo, desligue o forno, não abra a porta do forno e retire os suspiros apenas depois de frios.
    Recipe Notes

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