Suspiros

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suspiros
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Feitos com claras e açúcar, prepare suspiros! É mesmo uma receita fácil.

Sabia que para fazer estes suspiros bastam apenas 3 ingredientes? Esta é uma daquelas receitas fáceis e deliciosas para saborear em boa companhia 🙂 Desfazem-se na boca! Boa ideia? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

suspiros

Suspiros

4 de 1 voto
Tempo Preparação 1 hr 30 mins
Tempo Cozedura 1 min
Tempo total 1 hr 31 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 6 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Ingredientes
  

Instruções de preparação
 

  • Coloque as claras num recipiente e bata-as com a batedeira elétrica, juntando algumas gotas de sumo de limão.
  • Junte depois o açúcar e continue a bater até obter um merengue bem firme.
  • Transfira o merengue para um saco de pasteleiro com boquilha frisada, auxiliando-se de uma colher ou espátula.
  • Disponha montinhos de merengue sobre um tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno, pré-aquecido a 140ºc, por cerca de 1 hora e 15 minutos. Após esse tempo, desligue o forno, não abra a porta do forno e retire os suspiros apenas depois de frios.

Notas da receita

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Keyword doces, sobremesas
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