Rolinhos de pêra e castanhas

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Rolinhos de Pera e Castanhas TC 004 D
Rolinhos de Pera e Castanhas TC 004 D
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Rolinhos de pêra e castanhas
Rolinhos de Pera e Castanhas TC 004 D
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 45 Minutos
Tempo Cozedura 45 Minutos
Doses
Pessoas
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Rolinhos de Pera e Castanhas TC 004 D
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Instruções de preparação
  1. Depois de descongeladas, corte grosseiramente as castanhas, coloque num tacho com água abundante, leve ao lume e deixe cozer.
  2. Retire as sementes às peras, corte-as em pedacinhos com casca e salteie-as numa frigideira juntamente com o açúcar. Acrescente as sultanas e as castanhas escorridas e misture tudo muito bem.
  3. Pincele as folhas de massa filo com a manteiga, faça conjuntos de duas, sobrepondo-as, coloque um pouco do recheio sobre cada um, enrole e feche. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 10 minutos. Retire, deixe arrefecer e sirva.

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