Salame de chocolate

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Receita de Salame de chocolate. Descubra como cozinhar a receita de Salame de chocolate de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total 1 hora 10 min
Tempo de preparação 35 min
Tempo de cozedura 35 min
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
  • 500 g chocolate negro
  • 250 g bolachas Maria
  • 200 g açúcar
  • Papel de alumínio
Modo de preparação
  • Parta as bolachas em pedacinhos e deite-os numa tigela.
  • Parta o chocolate em pedaços, deite noutra tigela, adicione o açúcar e leve a derreter em banho-maria, mexendo de vez em quando. Junte à tigela da bolacha e envolva até ficar com consistência.
  • Espalhe depois o preparado anterior sobre uma folha de papel de alumínio, molde um rolo com as mãos envolvendo no papel de alumínio e leve ao frio até solidificar. Retire, corte em fatias com o papel de alumínio e sirva decoradas a gosto.
Notas
polvilhe com granulado de chocolate ao servir.
Nota do Chefe - polvilhe com granulado de chocolate ao servir.

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