Scones integrais

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scones integrais
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Scones integrais

4 de 1 voto
Tempo Preparação 35 mins
Tempo Cozedura 35 mins
Tempo total 1 hr 10 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 4 PESSOAS
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Numa tigela, misture a farinha, a farinha integral, o fermento e a pitada de sal. Junte a manteiga cortada em pedaços e misture com as pontas dos dedos até obter uma mistura granulada.
  • Ligue o forno a 220ºC e polvilhe um tabuleiro de forno com farinha. Amorne o leite, junte o açúcar, mexa até dissolver, junte à mistura anterior e mexa ligeiramente.
  • Molde pequenas bolas, disponha-as no tabuleiro, separadas umas das outras, e leve ao forno, perto da resistência de cima, durante cerca de 15 minutos. Verifique se estão bem cozidas, retire, deixe arrefecer e sirva os scones simples ou acompanhados com doce a gosto.
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