Conheça a nossa receita de semifrio de café!
Uma rica sobremesa para si e para a sua família! Experimente a nossa receita rápida e simples deste semifrio e delicie-se! Não há quem resista a um doce que junta café, natas e bolacha. Prepare esta sobremesa deliciosa para depois da refeição e veja o resultado!
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Semifrio de café
Ingredientes
- 100 g de bolachas tipo maria trituradas
- 200 g de queijo creme
- 100 g de açúcar
- 2 claras m
- 200 ml de natas para bater
- 1 chávena (chá) de café líquido
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- 1 colher (sopa) de café em pó
- 1 colher (chá) de canela em pó
Instruções de preparação
- Misture as bolachas trituradas com o cacau e a canela, reserve uma parte e coloque a restante numa tigela. Junte o café líquido, envolva e deite no fundo de uma taça de servir, pressionando bem.
- À parte, bata as natas em chantili com o açúcar, depois adicione o queijo creme e o café em pó, batendo sempre até obter uma consistência homogénea. Por fim, envolva cuidadosamente as claras, previamente batidas em castelo.
- Deite o creme na taça, sobre a base de bolacha, e leve ao frio durante cerca de 1 hora. Polvilhe com a mistura de bolacha que reservou e sirva de seguida.
Notas da receita
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