Semifrio de iogurte e gelatina

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Semifrio de iogurte e gelatina PP CHFB 13
Semifrio de iogurte e gelatina PP CHFB 13

Iogurte e gelatina na mesma receita! Uma sobremesa fácil de preparar, rápida e deliciosa 🙂

Não há como resistir a uma semifrio, muito menos se o tempo for de calor. Esta receita simples é uma verdadeira delícia, que junta iogurte e gelatina! Veja se tem estes dois ingredientes em casa e meta mãos à obra. Vai adorar esta receita fresca e muito saborosa. Bom apetite!

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Semifrio de iogurte e gelatina PP CHFB 13

Semifrio de iogurte e gelatina

4 de 1 voto
Tempo Preparação 40 mins
Tempo Cozedura 40 mins
Tempo total 1 hr 20 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 12 pessoas
Grau de Dificuldade Médio
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Ferva a calda do ananás, deite-a numa tigela, junte a gelatina e mexa até que esta se dissolva. Divida a gelatina em duas partes e, a uma delas, adicione a água fria e reserve esta metade em temperatura ambiente para não solidificar.
  • Bata as natas com o açúcar, até ficarem firmes, depois acrescente os iogurtes e mexa. Corte o ananás em pedacinhos e misture-os no creme anterior. Por fim, junte a gelatina que não adicionou a água e envolva.
  • Sobre um prato de servir, coloque um aro de metal 23 cm de diâmetro e, no fundo, disponha metade dos pães-de-leite, previamente cortados no sentido do comprimento, conforme vê na foto. Cubra com metade das natas, faça mais uma camada de pães-de-leite e volte a cobrir com as restantes natas. Leve ao congelador por cerca de 30 minutos.
  • Após o tempo indicado, deite por cima a gelatina com a água e leve ao frigorífico durante, pelo menos, 4 horas. Retire o aro do semifrio, decore com ananás em calda e morangos e sirva frio.

Notas da receita

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