Prepare uma sobremesa de fruta fresca que vai deixar todos de água na boca
Se quer preparar uma sobremesa deliciosa que seja simples de fazer. Este semifrio é a solução ideal. Com sabor a manga, esta sobremesa fresca só precisa de 30 minutos para a preparar. Fácil e tão saborosa! Prepare que todos vão adorar 🙂
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Ingredientes
- 200 g de queijo creme
- 200 g de bolachas a gosto
- 120 g de manteiga
- 1 manga
- 1 gelatina de manga
- 1 lata de leite condensado
- 400 ml de natas
- 8 folhas de gelatina
- Descasque a manga, retire-lhe o caroço e lamine-a. Prepare a gelatina, conforme as instruções da embalagem.
- Triture as bolachas, junte-lhes a manteiga derretida, disponha no fundo de uma forma de aro amovível, alise bem e reserve.
- Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Numa tigela, bata as natas em chantili bem firme, depois junte o queijo e bata novamente. Por fim, adicione o leite condensado e envolva.
- Escorra as folhas de gelatina, derreta-as no micro-ondas, sem deixar ferver, e depois incorpore-as no preparado anterior, em fio e envolvendo bem.
- Deite o creme na forma, sobre a base de bolacha, e leve ao frio até prender. Regue com a gelatina e mergulhe nela as lâminas de manga. Leve novamente ao frio até solidificar. Na hora de servir, desenforme e sirva com decoração a gosto.
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