Doce cremoso de ananás e palitos la reine
Uma sobremesa com ananás que é uma verdadeira tentação! Fresca e deliciosa, vamos a isso?
Quem adora sobremesas de ananás? É que esta sobremesa de fruta é de comer e chorar por mais. Uma sobremesa simples, fácil de preparar e que todos vão querer provar. Em apenas 40 minutos tem esta sobremesa de fruta pronta a servir.
Doce cremoso de ananás e palitos la reine
Ingredientes
- 1 lata pequena de ananás
- 1 lata de leite condensado
- 100 g de palitos la reine
- 80 g de manteiga
- 4 gemas m
- 500 ml de leite
- 400 ml de natas
- 2 colheres (sopa) de rum
- 2 colheres (sobremesa) de farinha maisena
- 1 colher (café) de açúcar baunilhado
Instruções de preparação
- Escorra e corte o ananás em pedacinhos. Num tacho, deite o leite, metade da lata de leite condensado, a manteiga, as gemas e a farinha maisena. Leve ao lume, mexendo sempre, até engrossar.
- Numa tigela, bata as natas com o açúcar baunilhado, depois acrescente o restante leite condensado e bata mais um pouco. Envolva as natas na mistura anterior morna e reserve.
- Numa tigela pequena, misture cerca de 100 ml do sumo do ananás (da lata) com o rum, depois molhe os palitos, partidos ou inteiros, e disponha-os no fundo de uma taça. Deite os pedacinhos de ananás sobre os palitos, reservando um pouco de cada para decorar.
- Verta o creme por cima e decore-o com o ananás e os palitos partidos que reservou. Leve a sobremesa ao frigorífico e retire-a apenas no momento de servir.
Notas da receita
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