Sonhos de cenoura

1706
sonhos de cenoura 1
sonhos de cenoura 1

E que tal uns sonhos de cenoura?

Os sonhos tornam-se realidade na TeleCulinária. Sabemos que já anda com vontade de comer uns sonhos de cenoura 🙂 Experimente esta receita! Para mais receitas clique aqui.

Veja também mais receitas de Natal aqui.

Imprimir Receita
Sonhos de cenoura
sonhos de cenoura 1
Votos: 4
Avaliação: 4
Você:
Classifique esta receita!
Adicionar à Lista de Compras
Esta receita está na sua Lista de Compras
Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Keyword doces, sobremesas
Tempo Preparação 70 minutos
Tempo Cozedura 1 hora e 10 minutos
Doses
pessoas
Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Keyword doces, sobremesas
Tempo Preparação 70 minutos
Tempo Cozedura 1 hora e 10 minutos
Doses
pessoas
sonhos de cenoura 1
Votos: 4
Avaliação: 4
Você:
Classifique esta receita!
Adicionar à Lista de Compras
Esta receita está na sua Lista de Compras
Instruções de preparação
  1. Descasque e lave as cenouras, corte-as ao meio e leve-as a cozer em água temperada com uma pitada de sal. Escorra-as, triture-as bem e escorra-as sobre um pano fino, fechando o pano e espremendo se necessário.
  2. Deite a água num tacho, junte a margarina e uma pitada de sal, leve ao lume e deixe ferver. Adicione a farinha em forma de ""chuva"", mexendo sempre até obter uma bola homogénea, retire do lume e deixe arrefecer. Deite depois a massa numa tigela, junte o puré de cenoura e os ovos, um a um e amassando sempre muito bem com as mãos.
  3. Leve uma frigideira funda ao lume com bastante óleo, deixe aquecer mas não demasiado, adicione colheradas da mistura anterior, poucas de cada vez, e deixe fritar lentamente até ficarem douradinhas de ambos os lados. Pique de vez em quando com um espeto de madeira para que fritem melhor no interior.
  4. Coloque os sonhos a escorrer sobre papel absorvente, polvilhe-os depois com uma mistura de açúcar em pó e canela e sirva.
Recipe Notes

> Gostou desta receita? Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

Siga-nos no facebook.

Comentários