Sopa de cerejas fria com crème fraîche e hortelã

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Sopa de Cerejas Fria com Creme Fraiche TC 002 D
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 Sopa de cerejas fria com crème fraîche e hortelã
Sopa de Cerejas Fria com Creme Fraiche TC 002 D
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 25 Minutos
Tempo Cozedura 25 Minutos
Doses
pessoas
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Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Lave e descaroce as cerejas e coloque-as num liquidificador. Junte o açúcar e gelo a gosto e triture bem. Reserve no frigorífico.
  2. Pique algumas folhas de hortelã a gosto e envolva com o crème fraîche. Coloque a sopa de cerejas numa taça, decore com o crème fraîche e mais folhas de hortelã e sirva de seguida.

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