Strogonoff de chocolate com nozes

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Strogonoff de Chocolate com Nozes TeleCulinaria
Strogonoff de Chocolate com Nozes TeleCulinaria

Uma sobremesa de chocolate é uma delícia e com nozes é ainda melhor! Experimente 🙂

Só precisa de 20 minutos para preparar esta sobremesa de chocolate. É muito fácil, rápida e deliciosa. Chama-se strogonoff e é de deixar todos de água na boca. Além de chocolate, tem nozes e o resultado é simplesmente delicioso! Arrisque 🙂

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Strogonoff de Chocolate com Nozes TeleCulinaria

Strogonoff de chocolate com nozes

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Tempo Preparação 20 mins
Tempo Cozedura 20 mins
Tempo total 40 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 5 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Ingredientes
  

Instruções de preparação
 

  • Deite o leite para um recipiente de louça ou pirex, junte as gemas, o açúcar, o cacau em pó, a farinha maisena e a essência de baunilha e mexa bem. Leve depois ao microondas a 1000 watts, mexendo de vez em quando, durante 7 minutos ou até ficar um creme liso. Retire do microondas e deixa arrefecer.
  • Prepare a cobertura: bata as natas em chantilly e reserve-as no frigorífico. Bata as claras em castelo e junte-lhes o açúcar, aos poucos e batendo sempre até ficarem bem firmes e brilhantes. Adicione depois o chantilly e misture delicadamente.
  • Deite a mistura anterior para um saco de pasteleiro e disponha em montinhos por cima do creme frio. Polvilhe com chocolate picado e nozes picadas a gosto e sirva fresco.

Notas da receita

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