Taça dos três sabores é a sobremesa predilecta.
Bolachas maria e chocolate são os ingredientes fundamentais desta receita. Simples e fácil de preparar, todos vão querer uma colherada deste doce. Experimente esta taça dos três sabores e tenha um dia feliz! ♥ Veja mais receitas aqui. Bom apetite!
Taça dos três sabores
Ingredientes
- 300 g de bolachas Maria
- 200 g de açúcar + 3 colheres (sopa) de açúcar
- 200 g de chocolate em barra
- 100 g de manteiga
- 6 Ovos
- 5 dl de natas
Instruções de preparação
- Parta o chocolate em pedaços pequenos, deite-os para uma tigela, junte a manteiga também em pedaços e leve a derreter em banho-maria. Retire, junte os 200 g de açúcar e as gemas e bata muito bem até ficar morno. Bata as claras em castelo e envolva-as na mistura de chocolate até ficar uma mousse.
- Numa tigela à parte bata as natas em chantilly bem firme, adicionando as 3 colheres (sopa) de açúcar aos poucos e batendo sempre. Triture as bolachas na picadora até ficarem em pó.
- Numa taça funda, disponha uma camada de mousse de chocolate, uma camada de bolacha, outra de chantilly e mais uma de bolacha. Repita a operação, sendo que a última camada deve ser de mousse, como vê na foto. Leve ao frio até ficar mais firme e depois sirva decorado a gosto.
Notas da receita
> Gostou desta receita? Veja também Tarte de Lamego. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
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