Taças de chocolate e natas

    6501
    Imprimir Receita
    Taças de chocolate e natas
    Votos: 9
    Avaliação: 4.11
    Você:
    Classifique esta receita!
    Adicionar à Lista de Compras
    Esta receita está na sua Lista de Compras
    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 60 minutos
    Tempo Cozedura 1 hora
    Doses
    PESSOAS
    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 60 minutos
    Tempo Cozedura 1 hora
    Doses
    PESSOAS
    Votos: 9
    Avaliação: 4.11
    Você:
    Classifique esta receita!
    Adicionar à Lista de Compras
    Esta receita está na sua Lista de Compras
    Instruções de preparação
    1. Triture as bolachas até ficarem tipo pão ralado grosso e reserve. Raspe o chocolate no raspador da cenoura na parte grossa.
    2. Deite o leite condensado para um tacho, junte as gemas, o leite e o chocolate raspado, mexa e leve ao lume, mexendo sempre até ficar um creme liso. Retire do lume e deite em taças individuais, alternadamente com a bolacha triturada. Deixe arrefecer e depois leve ao frio.
    3. Bata as natas, adicionando o açúcar em pó aos poucos até ficar um chantilly espesso. Espalhe-o sobre as taças e sirva decorado a gosto, por exemplo com raspas de chocolate.
    Recipe Notes

    Chocolate - Ingrediente inspirador do paladar e que desperta sensações únicas, trata-se de uma das bases culinárias mais versáteis que existem. Utilizado em bolos, tortas, mousses, delícias, pavês, tartes, soufflés, entre muitas outras receitas, este ingrediente resulta em doces que enchem o olho e satisfazem o apetite. Utilizado há pelo menos 3.000 anos pelos Aztecas, o cacau que está na origem do chocolate chegou à Europa no século XVI. Só no século XIX os fabricantes suíços adicionaram leite ao chocolate de cacau, desenvolvendo a forma sólida que hoje conhecemos.

    Comentários