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- Descasque e lave os kiwis, corte-os em pedaços e deite-os no copo do robot. Junte o açúcar e ligue durante 10 segundos, progressivamente até chegar à velocidade máxima.
- Adicione depois o leite, a farinha maisena e as gemas e programe a 100ºc, durante 10 minutos, na velocidade 6.
- Retire do copo, divida por taças individuais, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto. Pode cortar umas rodelas de kiwi e colocar por cima, como vê na imagem.
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