Tártaro de frutas com iogurte grego
Ingredientes
- 200 g de açúcar
- 150 g de maracujá
- 150 g de manga
- 150 g de abacaxi
- 100 g de kiwi
- 100 g de morangos
- 3 iogurtes gregos naturais
- Hortelã picada q.b.
Instruções de preparação
- Abra os maracujás ao meio e retire-lhes a polpa com uma colher. Descasque e corte a restante fruta em cubos pequenos, misture com a polpa de maracujá e reserve.
- Numa tigela, misture bem o açúcar com os iogurtes gregos, junte um pouco de hortelã picada e envolva.
- Numa taça ou copo de servir, disponha camadas alternadas de fruta e iogurte e leve ao frigorífico até ao momento de servir.
Notas da receita
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