Tarte de arroz doce com alperces

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    tarte de arroz doce com alperces

    Uma combinação bombástica. Já provou esta tarte de arroz doce com alperces?

    Se adora arroz doce, temos uma receita especial para si. O que lhe parece preparar para um lanche em família esta tarte de arroz doce com alperces? É uma maneira diferente de aproveitar o arroz doce 😉 Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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    Tarte de arroz doce com alperces
    tarte de arroz doce com alperces
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    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 90 minutos
    Tempo Cozedura 1 hora e 30 minutos
    Doses
    pessoas
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    Instruções de preparação
    1. Ligue o forno a 180 graus. Forre uma tarteira de fundo amovível com a massa, pique o fundo com um garfo, cubra com papel vegetal e encha com feijão seco. Leve ao forno durante 15 minutos, rejeite o feijão e o papel e deixe no forno mais 5 minutos. Retire e deixe arrefecer.
    2. Leve ao lume um tacho com a água e a casca do limão, deixe ferver, junte o arroz, mexa e deixe ferver até a água evaporar. Adicione metade do leite quente, mexa e deixe cozinhar em lume brando até o arroz ficar quase seco.
    3. Junte o resto do leite, mexa e deixe cozinhar em lume muito brando, mexendo de vez em quando até o arroz ficar cozido. Adicione então o açúcar light rar, mexa e deixe cozinhar mais 10 minutos em lume brando. Retire e deixe arrefecer.
    4. Prepare a cobertura: lave os alperces, abra-os ao meio, retire-lhes o caroço, deite-os para um tacho, polvilhe-os com o açúcar light rar, leve ao lume e deixe ferver. Retire do lume e deixe arrefecer.
    5. Espalhe o arroz doce dentro da tarte e leve ao frio até ficar bem fresco. Antes de servir, disponha em cima o preparado dos alperces e sirva decorado a gosto.
    Recipe Notes

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