Tarte de bolacha de cacau

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    Tarte de bolacha de cacau
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    Tarte de bolacha de cacau
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    Keyword chocolate, tarte, verão
    Tempo Preparação 30 minutos
    Tempo Cozedura 30 minutos + tempo de congelador
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    Instruções de preparação
    1. Pique as bolachas de cacau juntamente com a manteiga fria, até obter uma consistência homogénea e bem fina.
    2. Forre uma tarteira com o preparado anterior, pressionando bem até cobrir toda a superfície. Leve ao congelador durante cerca de 10 minutos.
    3. Leve ao lume um tacho com as natas e deixe quase levantar fervura. Parta o chocolate para uma tigela, regue com as natas bem quentes e aguarde 1 minuto. Depois mexa até a ganache ficar bem homogénea e lisa.
    4. Retire a tarteira do frio, recheie com a ganache de chocolate e leve novamente ao congelador por cerca de 10 minutos. Decore com frutos vermelhos e sirva.
    Recipe Notes

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