Tarte de bombom
Ingredientes
Instruções de preparação
- Forre uma tarteira com a massa quebrada, apare os bordos e pique o fundo da massa. Encha com feijão seco e leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 25 minutos. Depois retire do forno, rejeite o feijão e deixe arrefecer.
- Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Parta o chocolate em pedacinhos para uma tigela, misture o leite condensado e leve ao microondas, mexendo de vez em quando até que o chocolate fique bem derretido.
- Retire do microondas, junte as folhas de gelatina escorridas, mexa e deixe arrefecer. Bata as natas em chantilly bem firme e envolva-as no preparado anterior. Reserve.
- Pique grosseiramente as bolinhas crocantes de chocolate, junte metade ao preparado anterior, envolva e coloque na forma. Alise, disponha por cima as restantes bolinhas e deixe solidificar. Decore a gosto e sirva.
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