Compota de batata-doce
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Tempo Total
1 hour 30 minutes
Tempo de preparação
45 minutes
Tempo de cozedura
45 minutes
Serve: 5
Ingredientes
Ingredientes
- 1 rolo massa quebrada estendida de compra
- 2,5 dl natas
- 200 g chocolate em barra
- 50 g manteiga
- 2 Ovos
Modo de preparação
- Forre uma tarteira com a massa quebrada, coloque por cima um prato ou recipiente pesado e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 12 a 15 minutos. Retire e elimine o prato ou recipiente.
- Entretanto, parta o chocolate em pedaços para um tacho, junte a manteiga e as natas, leve ao lume, deixe derreter e retire do lume.
- Coloque os ovos numa tigela, bata-os ligeiramente e junte-os em fio ao chocolate, mexendo rapidamente para ficarem bem incorporados. Deite na tarteira e leve novamente ao forno durante mais 10 minutos. Retire, deixe arrefecer, desenforme e sirva com decoração a gosto.
Notas
Perdido por doces, perdido por mil receitas com chocolate. O que acha desta tarte de chocolate? Feita com massa quebrada, vai adorar esta receita fácil e simples. Veja como se prepara e tenha um lanche delicioso aí em casa. Pode ver mais receitas aqui. Bom apetite!
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