Iogurte e leite condensado na mesma sobremesa, que fica uma verdadeira tentação!
Só precisa de 20 minutos para preparar esta tarte que é uma verdadeira delícia. Tem iogurte e leite condensado que fica com um resultado de comer e chorar por mais. Ligue a sua robot de cozinha e meta mãos à obra!
Tarte de iogurte e leite condensado
Ingredientes
Para a base:
- 250 g de bolachas tipo Maria
- 180 g de manteiga
- 1 ovo
Instruções de preparação
- Faça a base: deite as bolachas no copo do robot, ligue progressivamente nas velocidades 8 e 9 até ficar em pó e deite numa tigela. Leve a manteiga ao microondas apenas alguns segundos até ficar mole, junte à tigela, adicione também o ovo e misture. Forre o fundo e as laterais de uma tarteira de fundo amovível e reserve no frigorífico.
- O recheio: ponha as folhas de gelatina a demolhar em água. Lave e limpe o copo, encaixe-lhe o acessório misturador, junte as natas e programe a 37ºc, durante 3 minutos, na velocidade depois ligue novamente na velocidade 3, junte os iogurtes e o leite condensado, adicione de seguida as folhas de gelatina escorridas e derretidas e desligue.
- Retire a tarteira forrada do frio, espalhe por cima o preparado anterior e leve novamente ao frigorífico até solidificar. Depois desenforme e sirva polvilhado com canela em pó e decorado com fruta a gosto, como vê na foto.
Notas da receita
Sugestões - use folhas de gelatina incolor ou com corante se preferir - pode colocar uma camada de compota entre o creme e a base.
Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.
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