Tarte de laranja grega

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Tarte grega de laranja
Tarte grega de laranja

Uma receita de tarte de laranja parece-lhe bem?

Uma receita de tarte é sempre uma delícia, e quando se fala de uma receita de tarte de laranja é ainda mais delicioso. Esta sobremesa de fruta resulta muito bem e não quem consiga resistir a esta sobremesa com laranja.

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Tarte grega de laranja

Tarte de laranja grega

5 de 1 voto
Tempo Preparação 1 hr 10 mins
Tempo Cozedura 1 min
Tempo total 1 hr 11 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 8 Pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Médio

Instruções de preparação
 

  • Forre com papel vegetal uma forma redonda grande 25 cm de diâmetro, de fundo amovível. Numa tigela, bata os ovos com o açúcar. Adicione a raspa das laranjas e os iogurtes. Junte o óleo e depois a farinha, previamente misturada com o fermento, e envolva bem.
  • Esfarele as folhas de massa filo em pedaços pequenos, folha a folha, e envolva no preparado anterior. Deite-o na forma e decore a superfície com rodelas de laranja normal e de kinkan. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante cerca de 20 a 25 minutos.
  • Prepare a calda: leve ao lume um tachinho com o sumo e a casca de laranja, a água, o açúcar e o pau de canela. Deixe ferver durante 5 minutos e depois retire.
  • Verifique com um palito se o bolo está cozido e retire do forno. Deite lentamente a calda na superfície do bolo, deixe arrefecer e desenforme. Retire o papel vegetal e corte em fatias. Sirva a tarte decorada com mais kinkan e raminhos de hortelã.

Notas da receita

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