Esta receita vai alegrar os seus dias. Uma sobremesa fácil que é uma verdadeira delícia!
Se procura uma sobremesa fresca e deliciosa, saiba que está na página certa. Com sabor a lima, esta receita é a tentação que tanto procurava. Não deixe para amanhã, o que pode cozinhar hoje e esta tarte faz parte dessa lista. Registe a nossa recomendação, vai adorar esta sobremesa 🙂
Tarte de lima merengada
Ingredientes
- 1 rolo de massa folhada estendida
- 1 lata de leite condensado
- 130 g de açúcar
- 6 ovos M
- 200 ml de leite
- 50 ml de sumo de lima
Instruções de preparação
- Forre uma tarteira com a massa, apare os bordos e pique o fundo com um garfo..
- Numa tigela, misture o sumo de lima com 1 ovo, todas as gemas, o leite condensado e o leite e deite na forma, sobre a massa. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante 40 minutos, depois retire e deixe arrefecer.
- Numa tigela à parte, bata as restantes claras em castelo bem firme, adicionando o açúcar aos poucos. Disponha-as num saco de pasteleiro, cubra a superfície da tarte e leve-a novamente ao forno, na função grill, até o merengue tostar ligeiramente. Retire e sirva com decoração a gosto.
Notas da receita
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