Uma sobremesa deliciosa, muito saborosa e que todos aí em casa vão adorar
Adora sobremesas frescas mas está sem ideias para receitas? Então veja esta com atenção. Uma Tarte de meloa com iogurte grego. Está pronta em 60 minutos e é uma receita fácil de preparar. Temos a certeza que todos vão adorar 🙂
Tarte de meloa com iogurte grego
Ingredientes
Para a Base
- 200 g de granola
- 70 g de manteiga derretida
- 20 g de açúcar mascavado
Para o Recheio
- 1 meloa grande
- 500 g de iogurte grego natural
- 150 ml de mel
- 100 de leite
- 1/4 chávena (chá) de água
- 1 folha de gelatina
Instruções de preparação
- 1 meloa grande 500 g de iogurte grego natural 150 ml de mel 100 ml de leite 1/4 de chávena (chá) de água 1 folha de gelatina
- Prepare a base: coloque os ingredientes indicados numa picadora ou robot de cozinha e ligue-a até ficar bem misturado. Espalhe o preparado no fundo de uma tarteira, pressionando com os dedos, e reserve no frigorífico.
- Prepare o recheio: demolhe a gelatina em água fria, durante alguns minutos, e depois derreta-a no micro-ondas, sem deixar ferver.
- À parte, bata, com uma vara de arames, o iogurte com o leite e o mel, depois acrescente a gelatina dissolvida e bata mais um pouco.
- Descasque a meloa de sementes, limpe-a, retire bolinhas da polpa, auxiliando-se de uma colher parisiense, e disponha algumas na tarteira, sobre a base de bolacha.
- Deite cuidadosamente o creme por cima da fruta e termine com a restante meloa. Leve ao frio durante, pelo menos, 4 horas.
Notas da receita
> Gostou desta receita? Veja também a receita de Tarte de maçã à Padre Vítor. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
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