Tarte de meloa com iogurte grego

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Tarte de meloa com iogurte grego

Meloa com iogurte, nunca pensou que esta junção fosse tão maravilhosa

São apenas 3 ingredientes que precisa para a base desta sobremesa de fruta. Nunca imaginou que a junção de meloa e iogurte fosse resultar tão bem. Uma sobremesa fresca de deixar qualquer um de água na boca. Experimente 🙂

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Tarte de meloa com iogurte grego
Tarte de meloa com iogurte grego
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Tempo Preparação 60 minutos
Tempo Cozedura 1 hora + tempo de frio
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Instruções de preparação
  1. 1 meloa grande 500 g de iogurte grego natural 150 ml de mel 100 ml de leite 1/4 de chávena (chá) de água 1 folha de gelatina
  2. Prepare a base: coloque os ingredientes indicados numa picadora ou robot de cozinha e ligue-a até ficar bem misturado. Espalhe o preparado no fundo de uma tarteira, pressionando com os dedos, e reserve no frigorífico.
  3. Prepare o recheio: demolhe a gelatina em água fria, durante alguns minutos, e depois derreta-a no micro-ondas, sem deixar ferver.
  4. À parte, bata, com uma vara de arames, o iogurte com o leite e o mel, depois acrescente a gelatina dissolvida e bata mais um pouco.
  5. Descasque a meloa de sementes, limpe-a, retire bolinhas da polpa, auxiliando-se de uma colher parisiense, e disponha algumas na tarteira, sobre a base de bolacha.
  6. Deite cuidadosamente o creme por cima da fruta e termine com a restante meloa. Leve ao frio durante, pelo menos, 4 horas.
Notas da receita

> Gostou desta receita? Veja também a receita de Tarte de maçã à Padre Vítor.  Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

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