Tarte de peras
Ingredientes
Instruções de preparação
- Forre uma tarteira com a massa folhada, apare os rebordos e pique o fundo com um garfo.
- Ligue o forno a 180 graus. Numa tigela, misture o leite condensado com as gemas, os ovos e a essência de baunilha e mexa bem.
- Descasque e lave as peras, corte-as ao meio e retire as sementes. Dê alguns cortes nas metades de pêra, sem as separar completamente, e disponha-as na tarteira.
- Regue com o creme e leve ao forno durante 45 minutos. Retire do forno, polvilhe com canela, decore a gosto e sirva.
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