Tarte de peras sem açúcar
Ingredientes
- 1 rolo de massa quebrada estendida de compra
- 500 g de peras
- 3 Ovos
- 3 colheres (sopa) de adoçante de cozinha
- 1 pitada de canela em pó
- 1 colher (chá) de farinha
- 2,5 dl de leite
Instruções de preparação
- Ligue o forno a 180° C. Forre uma tarteira de fundo amovível com a massa quebrada e pique o fundo da massa com um garfo.
- Descasque as peras, corte-as ao meio, retire-lhes as pevides, corte-as em gomos finos e disponha-os dentro da tarteira sobre a massa.
- Numa tigela, bata os ovos com o adoçante e a canela. Adicione a farinha, misture, junte o leite e mexa bem. Verta sobre as peras e leve ao forno durante 45 minutos.
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