Tarte de queijo fresco com uvas

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Tarte de queijo fresco com uvas 4 D
Tarte de queijo fresco com uvas 4 D
Tarte de queijo fresco com uvas 4 D

Tarte de queijo fresco com uvas

4 de 1 voto
Tempo Preparação 1 hr
Tempo Cozedura 1 min
Tempo total 1 hr 1 min
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 6 Pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Médio

Instruções de preparação
 

  • Ligue o forno a 180 graus. Forre uma tarteira com a massa folhada, apare os rebordos e pique ligeiramente o fundo com um garfo. Lave e seque os bagos de uva e coloque-os dentro da tarteira sobre a massa.
  • Deite os ovos no copo do robot, junte o açúcar, o açúcar baunilhado, a farinha maisena, o queijo fresco e as natas e ligue durante 30 segundos na velocidade 6 (velocidade 7 na Mycook). Passe com a espátula e programe mais 10 segundos na velocidade 6 (velocidade 7 na Mycook).
  • Verta a mistura anterior sobre as uvas na tarteira e leve ao forno durante 45 minutos, cobrindo com uma folha de papel vegetal se começar a ficar muito escura. Verifique se está bem cozida, retire do forno, deixe arrefecer, desenforme e sirva decorada a gosto. Pode polvilhar com açúcar em pó e juntar mais uvas por cima, como vê na foto.

Notas da receita

Nota do Chefe - Pode substituir o açúcar baunilhado por essência de baunilha líquida.
Keyword queijo, tarte, uvas
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