Tarte mousse de chocolate

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    Tarte mousse de chocolate

    Sabia que esta tarte mousse de chocolate fica pronta em apenas 30 minutos?

    Para além de ser uma receita rápida, é uma tarte cheia de chocolate 70% de cacau! Cremosa e de comer e chorar por mais, hoje é dia de fazer esta tarte mousse de chocolate. Boa ideia? Convide os seus amigos! Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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    Tempo Preparação 30 minutos
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    Instruções de preparação
    1. Triture as bolachas e misture-as muito bem com a manteiga derretida. Forre o fundo e as laterais de uma forma com esta mistura e leve ao frigorífico.
    2. Parta o chocolate em pequenos pedaços e derreta-os em banho-maria ou no micro-ondas. Demolhe as folhas de gelatina em água fria, durante 5 minutos. Após esse tempo, escorra-as e envolva-as no chocolate quente, mexendo até ficarem bem incorporadas.
    3. Bata as natas até ficarem bem firmes. À parte, bata as claras em castelo, adicionando o açúcar em pó no final.
    4. Envolva as claras no preparado de chocolate e, de seguida, as natas, misturando com cuidado para que a mousse não perca o volume. Por fim, acrescente o licor e deite na forma, sobre a base de bolacha. Leve ao frigorífico até solidificar ou de um dia para o outro. Sirva com decoração a gosto.
    Recipe Notes

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